Pour cette 3^e édition du Festival Toulouse Innovante et Durable, la Mairie de Toulouse et Toulouse Métropole, en collaboration avec la programmation de Capitole Végétal, vous proposent un focus sur l’Alimentation durable.

L’occasion de vous informer sur une alimentation bonne pour votre santé ET pour la planète, en abordant les thèmes du climat, de l’eau, de l’agriculture, de la transformation des produits, de leur distribution, de leur consommation et de leur impact sur votre santé.​

A cette occasion, les professionnels de Capitole Végétal (paysagistes, pépiniéristes, fleuristes, centres de formation) ont transformé la place du Capitole en un jardin extraordinaire à l’intérieur duquel visiteurs et exposants pourront se retrouver pour échanger et s’amuser.